Volete farvi una seria cultura sul vino? Un modo, tra gli altri, è quello di iscriversi, entro il 21 novembre 2008, al Master universitario in Management e Marketing delle aziende vitivinicole, organizzato dall'Università di Macerata.

Riservato ai professionisti del vino, si occuperà di formare manager dediti alla filiera enologica.

Enomanager, insomma.

Alcuni dei docenti: Roberto Potentini, enologo di fama, Ampelio Bucci, produttore vinicolo, interprete dell'anima più delicata e profonda del Verdicchio dei Castelli di Jesi, Antonio Attore, (grande) giornalista enogastronomico, e anche...il sottoscritto.

Parlerò del gusto attuale degli appassionati, in confronto con quello di pochi anni fa, e con quello dei consumatori meno esigenti.

Trovate la locandina qui.

Qui invece il sito.