Francesco Annibali
Consulenza Editoria Comunicazione per l'Enogastronomia

 

03/08/2007
Due sorsate con...Giampaolo Giacomelli


Gianpaolo Giacomelli, 42 primavere (o autunni), winerider ligure (o meglio toscoligurese, vista la vicinanza alla terra di Leonardo).
Cerco di sopravvivere vendendo vini e cose di qualità.



LA PRIMA VOLTA: DOVE E QUANDO?

a 18 anni insieme ad amici a casa mia


LA BOTTIGLIA CHE TI HA CAMBIATO PER SEMPRE

Grands E'chèzeaux Romanée Conti...del 1929!!!!!


IL VINO PIU' SOTTOVALUTATO E QUELLO PIU' SOPRAVVALUTATO DELLA TUA REGIONE


Il più sottovalutato non c’è.

Il più sopravvalutato è il Candia dei Colli Apuani venduto a 5 € il litro in damigiana.



UN ABBINAMENTO CLASSICO CHE NON TI CONVINCE

Pesce e vino rosso.....ormai per molti un classico



UN GRANDE ABBINAMENTO FUORI DAGLI SCHEMI

Nutella e Cocacola



LA CENA DELLA VITA

Tutte le cene al Rigoletto



LA BOTTIGLIA PER L'ISOLA DESERTA

Champagne Henry Giraud Fute de Chene 1993
 


IL PIATTO PER L'ISOLA DESERTA

Pesce alla brace


 

UNA SCALETTA DI VINI DA SOGNO

Devo proprio?...troppi

 
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